氣泡清洗機-果蔬加工清洗設備凈菜加工市場因為方便快捷且節省時間,節省勞動成本已經被更多的學校,大型企業,快餐等蔬菜需用量較大的客戶作為首先選擇的對象,凈菜加工生產線是通過科學流程專業設備專業人員加工而成,所以安全性更有保障。
氣泡清洗機-果蔬加工清洗設備加工流程:
根莖類:提升——去皮清洗——挑選——分切——浸泡——精洗——震動瀝水——風干——包裝——保鮮庫
葉菜類:提升——挑選——粗洗——分切——精洗——震動瀝水——風干——包裝——保鮮庫
1.首先采購回來的蔬菜需要切根的切根,需要人工挑選的挑選,選出優質的蔬菜進行清洗機
2.采用氣泡清洗機對凈菜進行清洗,清洗蔬菜采用氣浴水的波浪模仿手工進行清洗,清洗干凈的蔬菜,由網帶輸送到出口端,出口端設有高壓噴淋,可直接接自來水,水可直接流向水槽內,補充水,水可循環利用,通過高壓噴淋對凈菜進行二次沖洗,使產品達到更潔凈的目的。該機操作簡單,運行平穩,低耗能,是一款節能環保的凈菜清洗機3.如果是根莖類的蔬菜需要切或者去皮的以及不去皮的根莖類蔬菜,采用九根毛輥對根莖類果蔬進行單獨清洗或者去皮清洗機,在這里可根據用戶的工藝需要,來確定毛輥的軟硬程度,該機低耗能,清洗量大,占地面積小,
3.清洗潔凈度高,清洗均勻,可去除泥沙和泥土以及毛砸等等,
4.臭氧蔬菜清洗機主要是根據用戶需求可在蔬菜清洗機上面添加臭氧機組,設備在運作清洗的過程中,通過臭氧機組運轉,同時臭氧滲透到水槽內的水里面,有效的將蔬菜農殘去除,好讓市民吃上放心的蔬菜。
5.切菜機作為銜接在雙層輸送機的一個輔助設備,通過提升機提升到雙層切制輸送機,由皮帶或者網帶往前輸送,輸送到輸送機中間部位,設計的物料分流到兩側的切菜機入口,由切菜機依次切制成片、絲、丁、條的等,切好的的果蔬通過第二層的不銹鋼網帶將果蔬輸送提升到下一工序。該機架體采用304不銹鋼材質制造,符合國家對食品衛生的需求
6.根莖類蔬菜需用首先進行清洗后在進行去皮清洗,切分再浸泡清洗原理
7.震動瀝水風機;震動風干機主要是將清洗后蔬菜,用先通過震動將大的部分水分進行震掉再由風干機對果蔬進行吹掉大面積果蔬表面的水滴,風干機分為平行風干機,翻轉風干機。可針對不同的要求和不同的果蔬品種,風機可用軸流風機和蝸牛風機對果蔬進行風吹。風吹的方式采用風道口的方式,風干面積*,另外可根據地區溫度的差異,可在風干機出口處設有一米的電加熱管,對產品進一步的吹干。風干機不僅能去掉果蔬表面大面積的水滴。
凈菜加工生產設備 中央廚房凈菜加工機械特點:
1.該設備除電機、軸承等標準件外均采用優質不銹鋼SUS304材料制作,*符合出口食品衛生要求。
2.流水線中各單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定制,滿足工藝要求。
3.清洗運行速度無級可調,用戶可根據不同的清洗內容任意設定。
4.該機結構緊湊,自動化程度高,適合于各種加工規模企業使用。
5.投資回收時間短,產能效率高可代替大量人工操作,為企業降低人工費用成本、降低工人勞動強度。
6.可實現標準化、連續化作業,提升企業的加工實力和生產形象。
多功能組合式清洗機適用于:蔬菜、水果、水產品等顆粒狀、葉狀、根莖類產品清洗、浸泡。
氣泡式清洗機(例)
型號 | MG100 | MG1500 | MG2000 |
功率 | 3kw | 3kw | 4kw |
電源 | 380v | 380v | 380v |
長度 | 1000mm | 1500mm | 2000mm |
效率 | 800-1200kg/h | 1000-1500kg/h | 1500-2000kg/h |
尺寸 | 1900×860×850mm | 2200×860×850mm | 2700×900×900 |
重量 | 330kg | 390kg | 480kg |
其他型號可根據客戶提供的實際生產參數進行定制。