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行星炒菜鍋產品介紹：

    迪凱行星炒鍋炒菜機 全自動炒菜鍋 行星炒菜鍋 攪拌式炒菜鍋 智能炒鍋 ，是一種省時省心的智能炒菜系列設備。

    行星攪拌炒鍋采用液壓升降方式，安全易操作，根據客戶場地實際情況行星炒鍋攪拌漿可采用后傾式跟垂直式升降兩種。

    根據控制方式的不同行星炒鍋可分為：全自動電腦系統，半自動電器控制，手輪式倒料。

的技術特點：

1、本產品鍋體是的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現象出現。

2、行星炒鍋可采用電加熱、蒸汽加熱、電磁加熱、燃氣加熱等多種加熱方式，智能PLC控制，帶有各大菜系菜譜，真正實現智能化操作，省時省力，實為大型餐飲機構的選擇，且溫度可控，且可保證高粘度物料不會糊鍋，保證工藝對物料色香味的要求。（根據價位的不同可選擇電器控制跟手動控制）

3、攪拌方式采用特殊的傾斜轉動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現公與自傳的不整數轉動比，使鍋內無攪拌死角攪拌均勻不糊鍋。

4、使用先進的轉動與密封結構，使鍋內*，易清洗，符合認證標準。

5、采用變頻調速，轉速可以從零到較高速任意調節。符合多種產品的炒制。

6、液壓倒料方式，實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，降低勞動強度。

7、使用方便，不受工廠電壓的限制。

技術參數：