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垂涎欲滴!你愛的小龍蝦加工流水線生產工藝總結出來啦
更新時間:2019-11-26 點擊次數:1692 發布人:真空油炸機廠家
小龍蝦在夜市攤上可謂是十分受歡迎的美食之一,肉質鮮嫩,味道*,口味多種多樣,讓人欲罷不能。做小龍蝦的方法也有很多,今天諸城迪凱工業就為大家總結了小龍蝦加工流水線的生產工藝,還不快來和我一起看。
小龍蝦加工流水線:小龍蝦經過氣泡清洗機清洗后,蒸煮漂燙機對小龍蝦進行鹵煮入味。物料經過漂燙(汆水)可清除物料異味,收緊物料內部組織結構,使物料鹵制的香味不易流失。它造型美觀、結構緊湊、操作方便、故障率低,特別適合連續蒸煮、漂燙作業。小龍蝦蒸煮設備以熱水為介質,整體采用不銹鋼制作,可根據被加工產品的要求對溫度和時間進行控制。
整套小龍蝦加工流水線采用變頻傳動,氣泡清洗機,蒸煮漂燙機,油炸機等設備速度可調,輸送速度穩定,實現了自動連續生產的目的,簡單易操作,一個人可操作整條流水線設備。
小龍蝦加工流程:
提升機--氣泡清洗機清洗小龍蝦--振動瀝水--蒸煮漂燙機--振動瀝水--油炸線--風冷瀝油--調味拌料---包裝---儲存
上述工藝為常見的小龍蝦流水生產線,諸城迪凱工業可根據客戶制定加工工藝流程進行設備配置,歡迎您的咨詢和訪問!